基围虾如何冷冻保存

首先需要剪掉基围虾的胡须,然后在容器底部铺一层冰,再撒上盐,摆上虾,再铺一层冰,最后用麻袋或草袋封口放入冷冻室,这样可以保存长达一周的时间。或者把虾放在一个保鲜袋中(确保保鲜袋不会漏水),然后往保鲜袋中灌一些水,把保鲜袋袋口扎紧,放入冰箱的速冻室里即可冷冻保存。

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