正山小种是什么茶

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正山小种是什么茶

正山小种,又称正山小种绿茶,是一种绿茶,产于浙江省温州市乐清市正山镇。它以其独特的品质和口感而闻名于世,被誉为“绿茶之王”。

正山小种绿茶的叶质软细,色泽深绿翠绿,芽叶紧实,汤色清绿明亮,滋味清香,回甘悠长。正山小种绿茶的茶头紧实,汤色清澈,滋味醇香,入口清爽,回甘悠长,叶底细腻,香气悠长。

正山小种绿茶的茶叶含有丰富的营养成分,如维生素、氨基酸、钙、铁、锰等,其中维生素C含量比其他茶叶高出20倍以上,而且还含有多种有益于人体健康的物质,可以帮助消化,防止肠胃疾病。

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