牛排骨怎么炖才好吃

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牛排骨炖的步骤

1.牛排骨洗净,放入清水中浸泡半个小时,去掉血水;

2.将牛排骨放入锅中,加入适量的料酒、生抽、姜片、葱、料酒、盐等调料,然后加入适量的清水;

3.将牛排骨煮开,改小火,转成文火,煮熟;

4.将牛排骨捞出,放入碗中,淋上一勺芝麻油,再撒上葱花,拌匀即可。

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