馍馍和馒头的区别

馍馍和馒头的区别:

1、外形:在外形上很容易将馍和馒头区别开来,馒头大都是半球形,当然也有别的形状,但个头绝对都不大。而馍馍的形状就是各式各样了,立体的,扁平的,圆的,方的,条状的等,无统一特征形。

2、材料:从材料上就能看出来,馒头一般用小麦面或细面。馍馍大多指的是粗粮。

3、做法:馒头普遍是由面蒸成的。而馍馍可以由烤,蒸,煎,炕等多种方法做成。

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