南瓜浓汤的做法步骤

南瓜浓汤的用料

南瓜300g 牛奶一袋
炼乳30g 糖半勺

南瓜浓汤的做法

步骤1:南瓜斩开,去籽。步骤2:去皮切块,南瓜皮较厚,去皮得用刀,一般的刮皮类工具不好用。步骤3:放入锅中,水开后蒸10分钟,蒸制南瓜软烂。步骤4:将南瓜用大勺子碾碎。步骤5:为了更细腻可以过一遍筛,嫌麻烦也可以省略哈,不过那样的南瓜汤就没有过筛的顺滑。步骤6:过筛后的样子。步骤7:加入一袋牛奶。步骤8:开火炖煮,煮开后关火,加糖即可。

南瓜浓汤的烹饪技巧

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