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白菜粉丝羊肉汤的用料
| 粉丝适量 | 白菜适量 |
| 羊肉适量 | 姜片适量 |
| 葱花适量 | 鸡精（或味精） 适量 |
| 白胡椒粉适量 | 盐适量 |
| 辣椒适量 | 水适量 |
| 料酒适量 | 白糖适量 |
| 食用油适量 | 老抽一点 |
| 生抽适量 | 米醋适量 |
白菜粉丝羊肉汤的做法
步骤1：羊肉洗净切丝。
步骤2：一棵娃娃菜，洗净切丝，葱姜切好备用。
步骤3：锅内放油，炒香葱姜辣椒，倒入羊肉丝翻炒。
步骤4：加入适量老抽和生抽，翻炒均匀，倒入白菜，加入适量水。
步骤5：水开后放入一小把粉丝（用剪刀剪断），加入适量盐，白糖，料酒，白胡椒，米醋，小火炖三五分钟。
步骤6：出锅，成品。
白菜粉丝羊肉汤的烹饪技巧
可以加入你喜欢吃的其他菜。
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