芥辣蜂蜜海鲜面的用料
挂面1把 | 黄瓜1根 |
胡萝卜半根 | 鲜虾12只 |
蜂蜜2勺 | 芥末酱4cm |
沙拉酱3勺 | 黑胡椒海盐 适量 |
白酒1小勺 | 海鲜酱油1茶勺 |
橄榄油适量 | 白芝麻适量 |
芥辣蜂蜜海鲜面的做法
步骤1:主食材大集合步骤2:鲜虾剔除虾线 上屉蒸15分钟左右步骤3:蒸熟后稍微晾凉一点步骤4:蜂蜜 芥末酱 沙拉酱 白酒 海鲜酱油混合 研磨适量黑胡椒海盐充分调匀步骤5:胡萝卜黄瓜去皮擦丝儿步骤6:锅里水加入适量食用油和盐煮沸 这样面条不容易粘步骤7:加入挂面煮沸断生即可 注意别煮时间太长煮烂了步骤8:捞出面条倒入适量橄榄油拌匀步骤9:盛到盘中 码上胡萝卜黄瓜丝 点缀虾仁 浇上调好的芥辣蜂蜜酱 撒一点白芝麻步骤10:爽口的芥辣蜂蜜海鲜面就好啦~甜辣清爽~
芥辣蜂蜜海鲜面的烹饪技巧
1、煮面的水里放适量食用油和盐 面不容易粘2、煮好面条过一遍凉水会更爽滑 这次不太想吃凉的就拌入清淡不抢味儿的橄榄油
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