咖喱海鲜汤的用料
各式海鲜 适量 | 咖喱一小块 |
番茄一个 | 白玉菇适量 |
豆腐泡适量 |
咖喱海鲜汤的做法
步骤1:番茄切小块,葱姜切片,海鲜洗净步骤2:土锅加入植物油,爆香葱姜步骤3:加入番茄翻炒至出汁步骤4:加入白玉菇翻炒均匀步骤5:加入适量清水煮开步骤6:加入豆腐泡步骤7:加入咖喱块,搅拌至融化步骤8:放入海鲜。海鲜的种类按自己喜欢,我放了花蛤、虾仁、扇贝。步骤9:煮至蛤蜊全部开口即可步骤10:鲜香浓郁步骤11:如果你也喜欢,记得关注我哦!
咖喱海鲜汤的烹饪技巧
口味重的话,可以最后加入适量食盐调味。
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