释放双眼，带上耳机，听听看~！
紫薯爆浆芝士仙豆糕的用料
| 鸡蛋1个（小的） | 糖浆（糖或糖粉） 20g |
| 玉米油20g | 玉米淀粉40g |
| 低筋粉70g | 紫薯馅适量 |
| 红豆馅适量 | 马苏里拉奶酪芝士 适量 |
紫薯爆浆芝士仙豆糕的做法
步骤1：所有食材准备好。
步骤2：玉米油，鸡蛋和糖浆倒入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤3：筛入低筋粉和玉米淀粉揉成柔软有韧性的柔软面团，稍微粘手不怕的哈！（这一步我怎么就觉得和做广式月饼的饼皮一样样的呢，嘻嘻）
步骤4：馅料分成大概20g左右的一个馅团，备用。
步骤5：把馅球按扁包入马苏里拉奶酪芝士，揉圆。
步骤6：揉好的面团分成8个小剂子，用手直接按扁，按薄。
步骤7：馅料放入饼皮中央，用手慢慢推，包裹住馅料，封口，揉圆。（这一步和做月饼包馅儿方法一样。）
步骤8：包好之后，整成方形。
步骤9：不粘锅小火烧热，放入做好的饼胚，小火慢煎。
步骤10：煎至出现虎皮状，翻面。6面都要煎熟哦。
步骤11：成品，热食超级好吃！外皮有点酥酥的。
步骤12：成品方方正正的，是不是很美腻！
步骤13：热热的芝士才会拉丝哦！
步骤14：我家大宝的小手手，这摆拍可还行？
步骤15：如果冷了，需要加热下，芝士才会有拉丝效果哦！
步骤16：纯紫薯馅儿。
步骤17：纯豆沙馅。
紫薯爆浆芝士仙豆糕的烹饪技巧
1.饼皮尽量要薄，不能太厚。煎至的时候必须小火，必须小火！2.此配方是8个量，我做的比较小，方便宝宝抓握。3.紫薯馅儿是紫薯去皮蒸熟之后打成泥，加的蜂蜜搅拌均匀成的馅儿，你可以放牛奶和糖，或者淡奶油炼乳，只要不是太稀或者太干。暂时想到的就这么多！
免责声明：本文由用户投稿，（图文、音视频）均由用户自行上传分享，文章内容不代表本站立场，本站不对其内容的真实性、完整性、准确性给予任何担保、暗示和承诺，仅供读者参考，文章版权归原作者所有。若您的权利被侵害，请联系本站在线客服进行删除。