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冰糖黄桃的用料
| 黄桃肉 1500g | 冰糖350g |
| 水适量（浸黄桃表面一半） | 盐5克 |
冰糖黄桃的做法
步骤1：黄桃去皮，去核，切成适合的大小。放入盆中加入水（配方外）和盐浸泡5分钟左右。
步骤2：将泡桃的盐水倒掉。在锅中放入泡好的黄桃肉，冰糖和适量的水。
步骤3：开中火煮15分钟左右。
步骤4：等黄桃放凉后装入消毒好的罐子。
步骤5：成品。
步骤6：成品。
步骤7：舀两块黄桃肉＋3勺黄桃糖浆＋适量冰块和冰水＝超级好喝的黄桃饮！！
冰糖黄桃的烹饪技巧
1.糖起到防腐的作用，糖量不能太少，否则不宜保存太久。2.桃子不要选太熟的，会没口感。3.煮黄桃的水不要贪多，放太多水会影响桃水的粘稠度。4.煮黄桃的时间要根据黄桃的切块大小增减。5.放凉时不要盖盖子。6.黄桃罐头是要冷藏后食用的！！！ 不要热吃！！！
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