红枣红糖糕的用料
| 红枣适量 | 红糖适量 |
| 鸡蛋3 | 黄油适量 |
| 低筋面粉适量 |
红枣红糖糕的做法
步骤1：红枣切碎待用
步骤2：黄油融化待用
步骤3：3枚鸡蛋
步骤4：以上食材放在一起
步骤5：加入红糖搅拌
步骤6：加入低筋面粉，不加水，用刮刀搅拌。
步骤7：搅拌成功后，面糊不下流即可。面粉少量多次加，黄油和鸡蛋的状态决定面粉用量。
步骤8：倒在烤箱用纸上，摊平。
步骤9：上下150度，半个小时，烤好切片即可。
步骤10：出炉。话说我今天上班前做的，把面糊放进烤箱然后就继续做其他的，之所以不搓成条，冻成型再切片。是因为简单省时间，口感也不差，把红枣换成蔓越莓或者葡萄干一样好吃。我前天做了蔓越莓，今天做了红枣，我要停一段时间再做了，不然会胖。
步骤11：切片完成
步骤12：摆盘秀一下
红枣红糖糕的烹饪技巧
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