南瓜肉末焖饭的用料
南瓜200克 | 肉末100克 |
杂蔬 70克 | 太太乐鲜鸡汁 10克 |
太太乐芝麻香油 数滴 | 蒜瓣5个 |
生抽1勺 | 大米150克 |
糯米50克 | 葱花少许 |
食用油适量 |
南瓜肉末焖饭的做法
步骤1:准备食材步骤2:大米和糯米混合提前浸泡半小时备用步骤3:南瓜去皮切丁备用,杂蔬洗净备用步骤4:肉末备好步骤5:蒜瓣去皮切末备用步骤6:锅里加入适量食用油烧至六成热加入蒜末爆香步骤7:加入肉末炒匀变色步骤8:倒入南瓜丁和杂蔬步骤9:加入生抽和太太乐鲜鸡汁步骤10:加入浸泡好的米炒匀步骤11:加入太太乐芝麻香油提香步骤12:加入刚好没过食材的水倒入电饭锅按煮饭键煮熟即可步骤13:煮好撒入少许葱花步骤14:成品
南瓜肉末焖饭的烹饪技巧
加了生抽和太太乐鲜鸡汁就没有另外再加盐了,大家可以根据自己的口味适当添加少许食盐。
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