释放双眼，带上耳机，听听看~！
麻辣土豆的用料
| 土豆300g | 泡豇豆（酸豆角） 75g |
| 花椒粉3g | 辣椒粉3g |
| 盐适量 | 花椒油10ml（怕麻的减量） |
| 红油10ml | 生抽少许 |
| 鸡精少许 | 葱花少许 |
| 干辣椒4个 | 白芝麻（装饰用） 少许 |
麻辣土豆的做法
步骤1：土豆切宽约0.8cm的条，酸豆角切粒。
步骤2：锅里热油到180度，放土豆下去炸
步骤3：炸至熟软（可以用牙签戳一下），表面起皱皮捞出沥干油
步骤4：锅里热油放入酸豆角炒香
步骤5：放入土豆条，放辣椒粉、花椒粉和盐翻炒
步骤6：放干辣椒、放点生抽、放花椒油和红油、鸡精出锅
步骤7：一盘麻辣味浓、土豆绵软、还有酸爽的泡豇豆的麻辣土豆出锅了，让喜欢麻辣的你得到极大的味觉满足！怕麻的一定要减少花椒油的用量。
麻辣土豆的烹饪技巧
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