没有烤箱怎么做鸡肉干

最佳答案:鸡胸肉切条,倒入烧开的锅中。锅中加入生姜,料酒,煮20分钟。鸡胸肉改刀切条。小火放入铁锅中,粘锅不用担心,继续烘干。用铲子压一压肉干,让水分更快蒸发,过程中加入孜然粉搅拌一下。冷却后打包即可。

没有烤箱怎么做鸡肉干

用料:鸡胸肉,生姜,料酒。

步骤:

1、鸡胸肉切条,倒入烧开的锅中。

没有烤箱怎么做鸡肉干

2、锅中加入生姜,料酒,煮20分钟。鸡胸肉改刀切条。

3、小火放入铁锅中,粘锅不要怕,继续烘干就可以,用铲子压一压肉干,让水分出来得更快一点,过程中加入孜然粉,搅拌一下。

没有烤箱怎么做鸡肉干

4、冷却后再打包即可。

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