车厘子和樱桃有什么区别

车厘子和樱桃有什么区别

车厘子,是很多小伙伴们的最爱,能够实现车厘子自由或者,是很多年轻人的梦想。在梦想实现之前,很多人搞不清楚,车厘子和樱桃,究竟有什么区别?

虽然名字不同,但车厘子和樱桃,它俩确实是同一品种的水果。

从品种上说,车厘子是欧洲甜樱桃,而我们常说的樱桃是中国樱桃。车厘子就像是樱桃的远房表亲。

从名字上说,车厘子其实就是樱桃「cherries」 的音译。当时进口的商家们,为了把它和国内的樱桃做个区分,就给它起名叫做「车厘子」 。这和草莓也叫士多啤梨「strawberry」是一个道理。

虽然它们同属一个品种,但口味和相貌上确实有一些区别。

国产樱桃个头小,皮薄娇嫩,不耐运输,口感更酸甜多汁。

进口车厘子个头更大,皮也厚一些,比国产毛樱桃更耐运输。对应的,它的口感更扎实,也更甜一些。

当然,也不是所有个头大、果肉甜的樱桃都是进口车厘子,比如国内的山东大樱桃,也有类似的品种,口感同样非常好。

虽然车厘子和国产樱桃同属一个品种,但还是有很多人宣传车厘子的营养价值更高。那么,这是真的吗?

我们找来了中国《食物成分表2009》和美国营养素实验室公布的数据。

对比如下:

车厘子和樱桃有什么区别

从数据可以看出,车厘子和国产樱桃的营养成分不相上下。

当然,很多人吃车厘子,压根也不是为了其中的营养成分。

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