喝咖啡有助于燃脂

喝咖啡有助于燃脂

西班牙格拉纳达大学生理学学者进行的研究发现,有氧运动前半小时摄入咖啡因(约3 mg/kg,相当于浓咖啡),会增加脂肪燃烧速度,而且在下午进行锻炼,燃脂效应比早晨更明显。

研究者表示,运动前喝咖啡,并与下午进行中等强度锻炼相结合,或是为健身人士增加体育锻炼燃脂的好办法。

这项研究共纳入15位男性,平均年龄32岁,每隔一周进行运动测试,共测试4次。受试者在早上8点和下午五点前给予咖啡(3 mg/kg)或安慰剂。运动测试前均严格标准化。

咖啡有助于减肥,这也不是首项研究。

一项新加坡研究显示,每日饮用4杯咖啡,有助于减脂。

还有一项美国研究显示,每日喝2~3倍咖啡的女士,其体脂率要比不饮用咖啡者低2.8%。

有学者推测,这种减脂效应,可能是因为咖啡因导致人体代谢过程加快,最终消耗更多热量所致。

但是,过犹不及,高咖啡因摄入会引起焦虑、暴躁、失眠、消化不良。

中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南指出,多数研究认为,适量喝咖啡具有心血管保护效应,每天 1~4 杯为宜。

来源:

[1] Ramírez-Maldonado M, Jurado-Fasoli L, Del Coso J, et al. Caffeine increases maximal fat oxidation during a graded exercise test: is there a diurnal variation? J Int Soc Sports Nutr. 2021 Jan 7;18(1):5.

[2]中华预防医学会,中华预防医学会心脏病预防与控制专业委员会等.中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南.中国循环杂志, 2020, 35: 209-230. DOI:10.3969/j.issn.1000-3614.2020.03.001

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