大量出汗后只喝白开水 小心患上低钾血症

大量出汗的夏季,身体水分流失严重,人人都知道需要多喝水。白开水固然是最健康的饮品,但只喝水可能还不够。对于出汗多的人来说,体内的电解质也随之大量流失,尤其是钾元素,流失过多可能会导致低钾血症

据新闻晚报,杭州一男子早晨醒来后发现下不了床,且全身无力,四肢抬举困难。医院检查发现该男子为重度低钾血症。医生表示,其因为在大量出汗后,只饮用白开水解渴,才导致了低钾血症。

大量出汗后只喝白开水 小心患上低钾血症

新闻报道截图

正常情况下,由汗液排出钾的比例约3%,但大量出汗时,钾的排出量会明显增加。此外,钠、氯等电解质也会随着汗水流失,只补充水分,会加剧电解质缺乏。

钾是人体不可缺少的一种微量元素,心脏跳动、神经-肌肉活动、呼吸等生理功能,都需要正常浓度的钾离子来维持。

正常的血清钾浓度为3.5~5.5毫摩尔/升,低于3.5毫摩尔/升,人会出现肌肉无力、松弛、瘫痪等症状,甚至出现呼吸肌麻痹,严重时有生命危险。

钾在人体中主要起到以下作用:

维持正常代谢

心脏搏动和肌肉收缩,都依赖于钠、钾等离子的协同作用,碳水化合物和蛋白质的代谢也需要钾的参与。

保证电解质平衡

钾对于维持细胞的完整性和电解质平衡十分重要,血钾浓度过高过低都会影响人体健康。

有助降血压

钾对预防高血压等慢性病具有重要作用,但只有在摄入高钠(高盐膳食)而导致高血压时,钾才会发挥降血压作用。

非高钠膳食导致的高血压患者,不会因补钾而致使血压降低。血压本身就正常的人,摄入钾也不会使血压降低。

那么应该怎么补充钾呢?

对于钾摄入不足或流失过多的人来说,需要在生活中重点补钾,也就是说,补钾,从食物中就能吃够。

中国营养学会推荐,健康成年人钾的适宜摄入量为2000毫克/天;要预防慢性病,钾的建议摄入量是3600毫克/天。

日常饮食中多吃含钾丰富的食物,就能起到补充作用。选补钾食物时,不能只是看钾含量高低,而要看“钾营养素密度”,也就是用钾含量除以热量的值。

1、每天吃够半斤水果

很多人认为香蕉补钾效果最好,它的钾含量的确高,但热量也高。如果按照上述指标来衡量,100克香蕉含钾256毫克,热量为93千卡,钾营养素密度是2.75。如此计算,橙子的钾营养素密度是3.31,哈密瓜为5.59,木瓜为6.06。

大部分水果高钾低钠,大家在选择时,可以参考个人喜好,并注意种类丰富。

2、杂粮代替部分主食

日常饮食中用薯类杂粮代替部分主食。比如土豆、红薯、芋头和山药等薯类,还有小米和红小豆等杂粮。

3、菌类和绿叶菜不能少

一些蔬菜更能高效补钾,菠菜、芥蓝、苋菜等绿叶菜的钾含量都很高。菌类蔬菜的钾含量尤其出众,可以多吃些口蘑、平菇、双孢蘑菇等。

想要补钾,可以适当多吃些以下表格中的蔬菜。

大量出汗后只喝白开水 小心患上低钾血症

4、烹饪选择低钠盐

低钠盐是适当降低了食盐中的钠含量,增加了钾含量,其中含约25%的氯化钾,不但有助减钠,还能够增钾。

5、尽量少吃加工食品

在加工过程中,食物中的钾会流失,并且往往会添加大量盐,因此加工食品往往“高钠低钾”。

需要提醒的是,对于有肾脏疾病的人,肾脏排钾能力下降,一次摄入过多钾很可能导致高钾血症,这类人群不要吃太多富含钾的食物。

扩展阅读:身体缺钾的5个信号

为维持血钾的稳定,肾脏就像一个“后阀门”,当钾摄入过多或细胞内的钾大量外溢时,它会通过尿液排出多余的钾;摄入不足,便会减少钾的排出。

缺钾时,身体会用一些看似“小毛病”的症状来提醒你:

疲劳

缺钾最常见的症状就是疲劳和虚弱,会出现疲乏无力感、思绪混乱、意识模糊等表现,甚至导致抑郁症或幻觉。

抽筋

钾能帮助肌肉与神经相互沟通,还能帮助肌肉收缩。缺钾会导致抽筋、肌肉痉挛、疼痛。

心脏不适

缺钾会导致心悸、心跳不规则、心律失常、头晕眼花等症状。

消化功能紊乱

钾含量偏低会导致食欲不振、恶心、呕吐。

烦躁不安

缺钾会导致神经系统症状,比如烦躁不安、倦怠、头晕等。

除了像前文新闻里提到的大量出汗的人,比如进行大量运动或户外活动者,长时间呕吐或腹泻者和正在服药的人,也要注意补钾。

呕吐或腹泻会引起人体大量脱水,引发电解质紊乱;服用利尿剂和类固醇药物的人,也容易缺钾。

此外,大量摄入含钾药物或钾制剂等会导致体内钾过多,可能引起心脏传导阻滞、心跳减慢,严重的可停止波动。治疗时使用药物钾时,一定要听从医生的指导。

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