温州最有名的六大特色美食

温州地处浙江的东南角落,是国家历史文化名城,素有“东南山水甲天下”的美誉。温州人不仅会做生意,他们也把心思用在了琢磨美食上,有自己独属的味道,还有各式各样的特色美食。那大家知道温州特色美食有哪些?现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐温州最有名的六大特色美食,感兴趣的吃货赶紧来看一看吧。

温州最有名的六大特色美食

一、炒粉干

温州最有名的六大特色美食

炒粉干是浙江省温州市的一道特色小吃,[bai]特点是:用料丰富,便宜又好吃,温州炒粉干是又细又干的粉,温州市区的米粉要粗一点,相对比较好炒,平阳粉干非常细,越细越难炒,小编我第一次吃温州炒粉干,对我来说是很神奇的口感,有一点点硬很有嚼劲儿的粉,油润润的配上鸡蛋包菜一口下去,粉的韧,炒蛋的软,蔬菜的脆,口感很丰富。

二、灯盏糕

温州最有名的六大特色美食

温州灯盏糕简直是温州人的小骄傲!外脆里嫩,里面的馅料非常足:萝卜丝、鸡蛋、鲜肉等等。拿到手以后会烫烫的,吃的时候一定要小心,不过也要趁热吃,热的时候比较好吃!萝卜丝非常清爽,猪肉非常鲜美,融合的刚刚好,虽然是油炸了蛮久的,但是没有特别腻!

三、猪油糕

温州最有名的六大特色美食

猪油糕是浙江温州等地的一种传统特色糕点,用糯米和红豆泥这简单的食材就能做出的美味,虽是用油炸的,入口却不会腻,刚出锅的时候外面又焦又脆,白糖的甜糯糯地裹着猪油的香,颗粒状猪油晶莹剔透,镶嵌其中,咬下去里面的糯米又很软糯,撒上白糖吃真的又香又甜!

四、双炊糕

温州最有名的六大特色美食

温州双炊糕是由糯米加糖撒桂花经两番炊制而成,[bai]细、软、韧,然后撒上一层桂花,更有淡淡的香味。还是古法手工,没有防腐剂,保质期不长,包装很朴素,这种包装纸,给我一种包什么都好吃的错觉,小编我写到双炊糕,不由想到儿时的回忆,想到和父亲手里揣着满满两袋双炊糕,去温州看奶奶,也许,现在吃的都只是一种记忆吧!

五、矮人松糕

温州最有名的六大特色美食

温州的松糕可以说是又松又软,因发明者谷进芳身材不高故取名矮人松糕。师傅们使用专门的模具,现场制作不同口味、大小的松糕,小编我喜欢吃红枣核桃松糕,刚出锅是软软的倍儿香,口感是硬硬的特别有韧性,咬下去更有质感和颗粒感,甜度也比较低,红枣的味道很突出,而且里面的芝麻很多,越嚼越好吃,放凉以后又是另外一个口感,都好吃!

六、长人馄饨

温州最有名的六大特色美食

长人馄饨是浙江省温州市的一道特色小吃,馄饨个头蛮大的,皮很薄,肉是连成整片包在里面,咬一口肉馅儿清晰可见,很鲜美,鲜肉馄饨除了榨菜肉丝薄皮馄饨,还有几个虾仁,味道还是不错的。汤底大有乾坤,有虾干,菠菜,蛋皮萝卜丝,所以整体汤底特别鲜。

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