福建人吃什么东西

说到广东可以说是一个不折不扣的美食之都,舌尖上的中国在美食取景时,广东就没有拉下过任何一期节目,可见广东的美食多的程度。福建的美食也是比较多,那么福建人吃什么呢?

福建人吃什么

1、福州佛跳墙佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州当地名菜,属闽菜系。相传,佛跳墙诞生于清道光年,属达官贵人独享,距今已有百余年历史。福跳墙是将天上飞的、地下跑的、海里游的,融合在一起,更显这道菜的名贵之处。2、沙县扁肉沙县扁肉是由馄饨演变而来的。是福建沙县传统的地方名点,属于闽菜系。各地对馄饨的叫法不尽相同,比如:四川称“抄手”,广东称“云吞”,武汉称“包面”等等。3、福鼎肉片福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。福建人吃的食物比较的多,像福州佛跳墙、沙县扁肉、福鼎肉片都是不错的美食。

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