凉拌海带丝要煮多久

如果是干海带,要提前泡,泡发好以后用开水煮3-5分钟左右就可以了,煮的过程当中可以放入几滴醋,这样海带吃起来味道更好,而且口感也比较脆,如果喜欢吃烂一些的可以多煮一会儿。

海带的营养价值是比较高的,其富含碘元素、钾和甘露醇,以及人体所需的硒、钴、铬等微量元素,是一种具有食用、药用、保健、工业、农业价值的大型藻类,对身体有调理保健的效果。

凉拌海带丝要煮多久

凉拌海带丝做法:

准备食材:海带丝150g、大蒜5瓣、油适量、生抽适量、醋适量、辣椒末适量

步骤:

1.海带过一下水,冲洗一下,大蒜用刀背拍扁,切成碎末;

2.锅内倒水,开火,水沸后,倒入海带丝;

3.等水重新沸腾后,再煮一分钟左右,将海带捞出,沥干水,放碗中备用;

4.加入醋、生抽、蒜末、辣椒末,搅拌均匀;

5.静置半个小时左右,完全入味后即可食用。

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