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醋溜白菜

  • 醋溜白菜的做法步骤

    醋溜白菜的做法步骤

    醋溜白菜的用料白菜1颗醋10g生抽5g糖3g盐1g鸡精1g干红辣椒4个蒜头5瓣食用油15g醋溜白菜的做法步骤1：准备食材，食醋，糖，盐，生抽先放在碗里调成汁。步骤2：白菜清洗干净，沥干水份。步骤3：把白菜梗与叶子分别切成自己想要的形状。步骤4：锅子烧热后放入油，油温四五成热时放入切碎的红辣椒与蒜泥爆香。步骤5：放入白菜梗子大火快速翻炒。步骤6：接着放入白菜叶子继续一起翻炒，白菜微微变软时放入调好的…
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