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冬瓜肉丸汤

  • 冬瓜肉丸汤的做法步骤

    冬瓜肉丸汤的做法步骤

    冬瓜肉丸汤的用料猪肉馅250克冬瓜一块蚝油30克生抽20克盐少许淀粉两小勺黑胡椒粉1克清水适量香葱一棵冬瓜肉丸汤的做法步骤1：猪肉馅准备好步骤2：加入蚝油、盐、生抽、清水、黑胡椒粉步骤3：顺着一个方向搅拌均匀后，再加入淀粉和少量清水步骤4：充分混合均匀，让肉馅上劲儿步骤5：冬瓜去皮切成小块步骤6：凉水下锅，大火煮开步骤7：用小勺舀适量肉馅入锅中步骤8：待肉丸子都浮出水面，可根据口味加盐，关火步骤9…
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