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干锅花菜
干锅花菜的做法步骤
干锅花菜的用料五花肉250g花菜500g干锅花菜的做法步骤1:花菜用手掰开,再用小刀劈开,大小均匀,容易入味步骤2:五花肉切薄片,葱花、蒜子、干辣椒备用。步骤3:花菜用中火直接翻炒,不需要加油,至变黄变软,加少许盐,待水份炒干,盛起备用~~步骤4:锅烧热,加猪油适量炸五花肉,待猪肉里的油炸出来,肉色变金黄色,加蒜子、干辣椒翻炒,加少许盐和老抽上色。肉香四溢,加入花菜翻炒,待肉味入花菜里,洒葱花、孜…
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