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卤牛肉的家常做法

卤牛肉的家常做法

最佳答案：切好姜片，葱段。准备卤料：花椒粒、大料、桂皮、香叶、茴香、干辣椒、陈皮。锅中冷水放入牛肉煮至沸腾后，再煮五分钟捞出。在电压力锅中放入姜片、葱段、卤料，牛肉，加入水、生抽、老抽、料酒、蚝油、两块冰糖。选择牛羊肉模式，口感选择嚼劲。等待完成后捞出牛肉，切片装盘即可。材料：牛肉一斤、姜一小块、葱段若干、花椒一小把、桂皮两块、八角两粒、香叶3片、茴香一小把、陈皮三块、干辣椒两粒、冰糖两块、生抽两…
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百科达人21年7月28日

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