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肉泥生打还是熟打

肉泥生打还是熟打

最佳答案：熟打。小火慢炖可以让所有肉变得嫩滑，包括牛肉、鸡肉和猪肉等，使其更易于打成泥状；但是肉质较硬、较便宜的肉会比较难煮烂。如果想要有颗粒感一些的肉泥，搅拌时间就稍短一些；如果想要细滑的肉泥，要搅拌充分一些。煮熟了打。小火慢炖可以让所有的肉变得嫩滑，包括牛肉、鸡肉和猪肉等，使其更易于打成泥状；但是肉质较硬、较便宜的肉会相对比较难煮烂。将肉从包装袋中取出，放在案板上,切成2.5厘米见方的小块,还…
百科
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百科达人21年7月31日

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