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酸菜鱼

酸菜鱼的做法汤鲜味美，鱼肉脂肪含量低不用担心长肥膘

想必在过年期间每家每户都会在年夜饭中准备一条鱼，这也寓意着年年有余，那么除了过年的时候要吃鱼，像是现在疫情宅在家里也是可以研究一下鱼的做法那么今天就教给大家酸菜鱼的做法。鱼肉选择了常见的草鱼，因为它属于肉厚刺少的。鱼肉富含优质蛋白以及各种营养元素，所以想要春节期间吃不胖的话，那么还是要吃一些脂肪含量少的食物，这样也不会让人产生变成胖子的愧疚感。那么接下来就让我们学习一下酸菜鱼的做法吧。酸菜鱼步骤:…
生活
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百科小知识21年4月16日
酸菜鱼的做法步骤

酸菜鱼的用料草鱼1条泡酸菜 100g泡椒30g姜10g葱5g蒜子10g干辣椒3个鸡蛋1个白胡椒5g料酒10g白糖5g鸡粉5g白醋适量酸菜鱼的做法步骤1：准备好草鱼一条，去除内脏、鱼鳃、然后由鱼尾部入刀，沿着鱼胸骨向前推动，将鱼切成两半，然后将另一半也如此切法，鱼胸骨自然就切下来了，最后清洗干净鱼肚两侧的黑膜。步骤2：将鱼肚两侧的鱼刺全部切掉。步骤3：将鱼肉由尾部斜刀切片，尽量切薄一些。（如图即可…
美食
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