茉莉花的花香对人体是没有伤害的，茉莉花的香味会让人变得轻松。茉莉花、米兰、西红柿等花草，使蚊子闻到其香味后回避，达到驱蚊效果。茉莉花是自然盛开的，属于自然的产物，花香怡人，茉莉花也可以食用作花茶，还可以做糕点的配料。
茉莉的花朵有会散发出淡淡的清香，放在室内能让屋子充满香气，还具有很高的观赏价值。它的花朵清香而淡雅，若在室内养上一盆，就能让满屋子充满香气。不仅有着很高的观赏价值，还愉悦了人心，陶冶人们的情操。
茉莉花不仅样子很好看，味道也很好闻，而且可以做成花茶，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方人喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。
茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的花茶。茉莉花清香四溢，还能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉花还可蒸取汁液，用途广泛。
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