1、看黄鳝颜色:市面上的黄鳝一般有黄色、青黄色、灰色等三种颜色,黄色而且身上有杂斑的黄鳝长得最快,所以选择这种黄鳝做鳝种比较好。
2、检查是否有伤:黄鳝有外伤和内伤两种情况,内伤一般不容易发现,可以检查一下黄鳝的口腔、咽喉等部位再做选择。
3、看是否有病害:病鳝的主要特征是头大、颈细、体弱,一定要注意看黄鳝是否活泼,软弱无力的黄鳝不适合做鳝种。
鳝种在放入养殖池塘之前要消毒。可以用大盆注入清水,在15-20℃的水温下,用3%-4%的食盐水浸泡10-15分钟。在浸泡过程中,要随时观察鳝种的反应。消毒后的鳝种要及时放入池中。
黄鳝对饲养环境要求比较严格,不重视的话容易使种苗大批量死亡从而导致养殖失败,因此首先养殖产地的水不宜过深,以15-30cm左右为佳,另外水质注意一定要清洁并定期换水,因为肥水和脏水都易导致黄鳝病害的发生,也可种植水草来净化水质,为黄鳝提供优良的生存环境。
黄鳝是底栖肉食性鱼类,生存水温范围1-32℃,最适生长水温21-28℃,喜在淤泥底质的静水或缓流水中钻洞穴居,肉食性且甚贪食,主要以浮游动物、水生昆虫、甲壳类、小型鱼类等为食,人工养殖可投喂蚯蚓、红虫、禽畜内脏及下脚料、配合高蛋白饲料等。
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