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鸡汤的用料
| 乌鸡半只 | 虫草花20克 |
| 红枣8颗 | 枸杞5克 |
| 姜3片 | 盐适量 |
| 水适量 |
鸡汤的做法
步骤1：准备好材料
步骤2：乌鸡斩小块焯掉血水用清水冲洗干净备用，红枣、枸杞、虫草花洗净备用，姜切片
步骤3：砂锅中加入乌鸡
步骤4：加入姜片
步骤5：加入红枣
步骤6：加入适量的水
步骤7：启动“煲汤键”，默认时间为2小时
步骤8：煲至大约1小时后加入虫草花，盖上锅盖继续炖煮
步骤9：剩下最后15分钟时加入枸杞
步骤10：出锅前再根据个人口味加入盐调味即可
步骤11：成品图
鸡汤的烹饪技巧
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