海鲜饼的用料
青虾适量 | 龙利鱼适量 |
玉米粒适量 | 洋葱适量 |
蒜5瓣 | 奶酪40g |
黑胡椒碎适量 | 耗油1勺 |
玉米油少许 | 玉米淀粉15g |
海盐适量 |
海鲜饼的做法
步骤1:鱼虾洗干净,虾剥壳去虾线步骤2:鱼虾打碎步骤3:洋葱和蒜打碎步骤4:奶酪切块步骤5:除奶酪之外,所以食材一起搅拌均匀步骤6:拌好的肉馅步骤7:模具刷油,肉馅放入模具,撒上奶酪(不要放满,食材占模具的½)烤箱提前预热210°烤20分钟步骤8:剩下的肉馅用平底锅煎成饼步骤9:局海鲜饼新鲜出炉步骤10:切面步骤11:成品
海鲜饼的烹饪技巧
一边烤饼一边煎饼,可以节省时间,两种饼的口感味道完全不同哦,都很美味!
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