藜麦蜜薯粥的用料
| 藜麦100克 | 蜜薯 400克 |
| 大米50克 | 水适量 |
藜麦蜜薯粥的做法
步骤1：蜜薯去皮清洗干净，藜麦备用。
步骤2：蜜薯切小块，藜麦和大米淘洗后沥干水分。
步骤3：砂锅里加入适量的水，倒入大米搅拌几下，中小火煮沸。
步骤4：开锅后倒入蜜薯。
步骤5：倒入藜麦，搅拌几下继续熬。
步骤6：再次开锅转小火熬煮约30分钟左右。
步骤7：用勺子搅拌，粥出现粘稠即可。
步骤8：成品图。
步骤9：简单易做。
步骤10：营养丰富！
步骤11：老幼皆宜！
藜麦蜜薯粥的烹饪技巧
蜜薯切成小块比较易熟，开锅后转小火避免溢锅。西藏藜麦，严选食材，13道加工工序彻底去除皂苷，保留完整胚芽及营养活性。所含热量也较低，其蛋白质含量与牛肉相当，品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。用藜麦做成粥，颗颗米粒口感筋道，绵绸润滑，清香软糯。
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