网红柠檬鸡爪的做法步骤

网红柠檬鸡爪的用料

鸡爪500克 姜片少量
柠檬(百香果)也可以不放百香果 各一个 葱1根
香菜少量 陈醋8勺
生抽(或者海鲜酱油) 5勺 小米椒3-4个,想吃辣就下多一点
洋葱半个 盐1勺
白糖1勺 蚝油1勺

网红柠檬鸡爪的做法

步骤1:鸡爪剪去指甲,切开步骤2:冷水下锅,加一勺料酒步骤3:加入姜丝和葱节,大火煮开后转小火炖煮10分钟,可以根据个人口味喜好,煮到自己喜欢的软烂程度步骤4:捞出过凉水步骤5:柠檬切片,洋葱切碎步骤6:5勺生抽➕8勺陈醋步骤7:一勺蚝油步骤8:一勺白糖,加入小米椒碎搅拌均匀步骤9:加入鸡爪泡两个小时步骤10:泡好啦,喜欢吃香菜,可以撒上香菜步骤11:请你吃步骤12:啃起来步骤13:一盘不够吃

网红柠檬鸡爪的烹饪技巧

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