红油抄手的用料
“太太乐”鸡精调味料(三鲜) 5克 | “太太乐”芝麻香油 5毫升 |
“太太乐原味鲜”料酒 10毫升 | 猪肉末100克 |
抄手皮半斤 | 葱花10克 |
盐10克 | 糖10克 |
红油5毫升 |
红油抄手的做法
步骤1:准备食材步骤2:猪肉末加入盐、糖、“太太乐”鸡精调味料(三鲜)、“太太乐”芝麻香油、“太太乐原味鲜”料酒、葱花,用筷子充分搅打均匀。步骤3:用调好的肉馅包抄手,水烧开,下抄手煮熟。步骤4:出锅淋上红油,撒上葱花即可。
红油抄手的烹饪技巧
加入“太太乐”鸡精调味料(三鲜)的猪肉馅柔嫩鲜美,淋上喷香辣爽的红油,是名小吃该有的过瘾!
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