释放双眼，带上耳机，听听看~！
菠萝虾球的用料
| 虾仁150 | 菠萝80 |
| 什锦菜 40 | 番茄酱1勺 |
| 盐1勺 | 糖1勺 |
| 鸡粉少许 | 植物油适量 |
| 淀粉1勺 |
菠萝虾球的做法
步骤1：虾仁去沙线，洗净备用
步骤2：虾仁加少许鸡粉，抓匀后挂少许淀粉。喜欢吃薄芡的，没用炸粉和蛋清之类的，炸出来不是天妇罗那种效果
步骤3：什锦菜焯水备用。没有什锦菜的话，就准备青豆、胡萝卜丁、玉米粒即可
步骤4：泡过盐水的菠萝切小块
步骤5：油温五六成热，炸虾仁到八成熟即可
步骤6：用吸油纸吸去多余的油
步骤7：热锅热油，爆香葱花后下番茄酱、盐、糖炒匀
步骤8：下什锦菜和菠萝翻炒几下
步骤9：入虾肉，翻炒几下出锅。也可以用水淀粉勾芡，我用的番茄酱，觉得粘稠度够了，就省了勾芡了。
步骤10：糖量要根据番茄酱和菠萝的酸甜度，酌情调整
步骤11：用番茄酱和番茄沙司都可以。但是都有一定咸度，盐不要放多了
步骤12：撰写制作步骤
菠萝虾球的烹饪技巧
免责声明：本文由用户投稿，（图文、音视频）均由用户自行上传分享，文章内容不代表本站立场，本站不对其内容的真实性、完整性、准确性给予任何担保、暗示和承诺，仅供读者参考，文章版权归原作者所有。若您的权利被侵害，请联系本站在线客服进行删除。