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红薯姜汤的用料
| 红薯1个 | 老姜1块 |
| 红糖50g | 红枣6颗 |
红薯姜汤的做法
步骤1：准备原材料：红薯、红枣、红糖、老姜；
步骤2：红薯洗净，去皮，切成方块；老姜洗净，削掉老姜皮，切片处理；
步骤3：红枣用清水浸泡十几分钟，然后洗掉红枣上的灰，杂质； 
步骤4：煮锅里倒入适量清水，烧开；
步骤5：将红薯、姜片放进锅里用中小火煮；
步骤6：红薯快煮熟时，放入红枣；
步骤7：倒入红糖，搅拌均匀，略煮；
步骤8：煮好的红薯姜汤稍稍放凉，即可食用。
红薯姜汤的烹饪技巧
1、红薯姜汤需趁热食用；
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