食材用料 鸡蛋 一个 葱 适量 剩米饭 适量 耗油 少量 糖 少量 料酒 少量 酱油（老抽） 适量 ▷ 查看视频
今天我们将学习如何制作美味简单的酱油炒饭，准备好相关食材便开始。
首先在剩米饭中加入适量酱油、料酒、糖、油，搅拌均匀，然后打散鸡蛋备用。
接着热锅，倒少许油。将鸡蛋倒入，快速炒碎，盛出备用。
接着倒少许油，加葱末炒香，倒入拌好的米饭翻炒均匀。
最后把鸡蛋倒入锅中拌匀，在出锅前加少许耗油，酱油炒饭就完成了。
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