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厚蛋烧

厚蛋烧的做法步骤

厚蛋烧的用料鸡蛋5个香菜1颗火腿80克盐适量牛奶适量厚蛋烧的做法步骤1：将鸡蛋打入碗中，火腿切成小粒，香菜切碎备用步骤2：将香菜火腿加入到鸡蛋液中，适量加少许牛奶或水，将蛋液搅拌均匀。（牛奶的多少决定蛋饼的绵密程度，酌量添加即可）步骤3：平底不粘锅加入少量底油，舀一勺蛋液均匀摊开步骤4：小火烧至蛋液微微凝固，挤入适量的萨拉酱步骤5：将蛋饼卷起，防置在一侧步骤6：再次舀入一勺蛋液均匀摊开步骤7：烧至…
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家常菜21年3月25日