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莲蓉蛋黄酥的做法步骤
莲蓉蛋黄酥的用料 中粉(油皮) 150g 黄油(油皮) 55g 细砂糖(油皮) 35g 水(油皮) 60g 低粉(油酥) 120g 黄油(油酥) 65g(视情况增减3g) 抹茶酥加抹茶粉(油酥) 8g 紫薯酥加紫薯粉(油酥) 10g 可可酥加可可粉(油酥) 5g 莲蓉25g 16个咸蛋黄16个莲蓉蛋黄酥的做法步骤1:配方分量可做16个,正好一个金盘的量。如果做蛋黄酥,请忽略添加的抹茶粉,可可粉,紫…- 11
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