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糖醋里脊

糖醋里脊的做法步骤

糖醋里脊的用料里脊肉500g鸡蛋1个京葱少许白胡椒粉适量糖1勺白醋适量淀粉适量番茄酱适量熟白芝麻少许料酒适量盐适量糖醋里脊的做法步骤1：500g里脊肉用刀背拍松，切成条状，加1勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉和1个鸡蛋。步骤2：抓匀，腌制20分钟。步骤3：腌制好的里脊肉裹上适量淀粉，并拍去多余淀粉。注：通常的做***挂面糊，但比例调制不好就容易失败，例如挂糊太稠，口感不好；挂糊太稀，炸过后肉易老。零失…
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家常菜21年3月25日

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