青菜咸蛋糁米粥的用料
| 大米一把 | 玉米碴一把 |
| 咸鸭蛋一个 | 青菜一把 |
| 胡椒粉少许 |
青菜咸蛋糁米粥的做法
步骤1：根据自己饭量拿米，根据个人喜好掺玉米碴，根据平时煮粥的习惯加水，大火煮开转中小火煮熟
步骤2：抽空拿个咸蛋，想办法把蛋黄取出来
步骤3：蛋白认真切碎，扔到基本煮熟但看上去还不太像粥的米……米汤？里，根据个人喜好加胡椒粉
步骤4：边搅和边小火咕嘟到自己喜欢的程度，看心情切上把小青菜，摁到粥里直接关火
步骤5：瞅着菜叶变色变软就可以直接抱锅吃或者盛到碗里礼貌性欣赏下了，记得配上之前取出来的蛋黄
步骤6：那话咋说的来着？"有些粥表面上看起来莫得热气，其实一搅底下吃起来还烫嘴"(来自十一月萝卜粥)
步骤7：来，张嘴~
步骤8：走了哟，明天见~
青菜咸蛋糁米粥的烹饪技巧
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