百香果玛德琳的用料
| 低筋面粉55g | 糖粉40g |
| 鸡蛋1个 | 百香果2个 |
| 黄油40g | 泡打粉2g |
百香果玛德琳的做法
步骤1：鸡蛋糖粉放入盆中。
步骤2：搅打均匀，使糖粉完全融化。
步骤3：低筋面粉与泡打粉过筛加入盆中，翻拌均匀。
步骤4：加入融化的黄油，搅拌均匀使黄油完全融合到面糊中。
步骤5：将两个百香果果肉放入面糊。
步骤6：搅拌均匀。
步骤7：将面糊装入裱花袋中，放入冰箱至少冷藏半小时以上。
步骤8：裱花袋剪小口，均匀的挤入玛德琳模具中。
步骤9：预热烤箱。将烤盘推入，中层180度烘烤15分钟左右即可。
步骤10：酸酸甜甜的迷你玛德琳小蛋糕就做好了呀真的好好吃一口一个停不下来呀(*≧ω≦)
百香果玛德琳的烹饪技巧
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