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潮汕白糜

潮汕白糜的做法步骤

潮汕白糜的用料大米60克清水800克玉米油少许潮汕白糜的做法步骤1：先将米洗净后泡入水中大概半个小时左右。步骤2：这个是半个小时后的状态，明显米已经吸收了水份膨胀了。步骤3：倒出水，放一勺油拌匀等待大概15分钟左右。步骤4：锅中烧开水后倒入泡好油的大米。步骤5：用木勺顺着一个方向搅拌，直至看见明显的水已经变白色，全程大火煮开。步骤6：米已经熟了，但是还没有开花。步骤7：这时候盖上盖子小火焖煮大概4…
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美食街21年5月5日

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