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冬瓜汆文蛤的做法步骤
冬瓜汆文蛤的用料冬瓜500克左右文蛤250克左右嫩姜半个香葱少许冬瓜汆文蛤的做法步骤1：冬瓜半段，500克左右文蛤半斤，250克左右嫩姜半个香葱少许步骤2：冬瓜洗净后带皮切成大块状煮锅放清水后，加入姜片和葱（文蛤性凉，加姜片去腥去寒）放入冬瓜块先煮接着放入洗净的文蛤大火烧开后，汤色发白，文蛤开壳即可放入少许食盐调试口味，不用放任何味精，鸡精哦~文蛤自带鲜味步骤3：成品图冬瓜汆文蛤的烹饪技巧海燕的厨…- 13
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