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豆豉蒸凤爪的做法步骤
豆豉蒸凤爪的用料 以下是主料 看下面鸡爪400克白醋2勺花椒1勺八角1个盐少许胡椒粉少许色拉油适量 以下是芡汁 看下面色拉油3勺小葱5根蒜瓣5瓣 纯水 小半碗生抽1勺老抽半勺糖2勺生粉1勺蚝油2勺麻油半勺豆豉1勺盐少许豆豉蒸凤爪的做法步骤1:将洗净的鸡爪切除鸡指甲,将鸡爪一切为二。步骤2:锅中加水倒入二勺白醋将水烧开放入鸡爪,烫至鸡爪变色后捞出控干水份。步骤3:捞出的鸡爪晾干水份后放入烧至7成热的…- 31
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