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蛤蜊冬瓜汤的做法步骤
蛤蜊冬瓜汤的用料文蛤冬瓜姜丝盐葱末香油蛤蜊冬瓜汤的做法步骤1：蛤蜊买好放水里泡久点，多搅和几遍，多换几次水就会很干净了。最好水温别太凉，要不它不爱吐沙。步骤2：1:锅里放清水，放入切好的冬瓜块，水煮开后再煮5分钟。2:这时候加入姜丝再煮5分钟直至冬瓜几乎煮熟。（记住姜丝千万放太早，否则煮太久汤会发苦）3:放入蛤蜊，煮至蛤蜊开口，调入少量盐。倒入切好的葱末，一点香油，闷1分钟即可。步骤3：饭前一碗汤…- 25
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