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家常白面馒头的做法步骤
家常白面馒头的用料水260g酵母5g普通面粉500g糖20g家常白面馒头的做法步骤1:准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克(喜欢原味白馒头的可以不加糖)炒锅、蒸霸步骤2:碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用;步骤3:碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的酵母水,边倒边搅拌,搅拌成絮状(喜欢甜馒头的可以在此步骤中加20克糖);步骤4:反复揉,揉成光滑的面…- 26
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