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萝卜羊肉汤的做法步骤
萝卜羊肉汤的用料羊肉500g白萝卜1根葱1根姜1块八角1个花椒1小把干山楂3个黄芪5粒当归2片盐适量料酒2匙萝卜羊肉汤的做法步骤1:羊肉洗净切成小块,清水浸泡1个小时左右,中间更换1-2次水。步骤2:铸铁锅里放入半锅清水,羊肉冷水下锅,煮沸后会出现大量的浮沫,用汤勺捞出。步骤3:放入葱、姜、八角、花椒、山楂、黄芪和当归,再倒入两匙料酒,中小火慢炖1-1.5个小时,如果中间发现水少了,记得只能加开水…- 23
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