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奶白鲫鱼汤的做法步骤
奶白鲫鱼汤的用料鲫鱼一条生姜适量小葱适量白糖适量盐适量蒜子适量奶白鲫鱼汤的做法步骤1：鲫鱼洗净。用料酒先腌制一会儿，去腥。生姜切丝，小葱切葱花。步骤2：用平底锅，热锅倒入一些食用油，放入生姜，再放入蒜子步骤3：放入整条鲫鱼，双面煎一下。最好使用不粘锅，不然鱼皮容易粘破。步骤4：加入开水， 大火炖煮。一会汤汁会变成白色，放入少许白糖提鲜，炖煮15-20分钟，即可步骤5：起锅时，放入少许盐，撒一把小葱…- 29
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