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酸豆角爆炒鸭丁的做法步骤
酸豆角爆炒鸭丁的用料鸭腿2个酸豆角1小把泡姜1个泡椒3个小米椒3个青椒2个大蒜3瓣生抽1勺盐1小勺老抽1/4勺黄酒2勺 胡椒粉/花椒粉 1小撮鸡精少许酸豆角爆炒鸭丁的做法步骤1:鸭腿洗净,剁成小块。放入1小勺盐,1瓷勺生抽,1/4勺老抽,1小撮白胡椒粉和花椒粉,腌制30分钟以上。步骤2:酸豆角切成末,泡姜切成丝,泡椒切成圈。步骤3:小米辣和青椒切成圈,大蒜去皮切成片。步骤4:锅里放入适量油,稍微多…- 39
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