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小炒荷包蛋的做法步骤
小炒荷包蛋的用料鸡蛋2个青椒1个胡萝卜60克洋葱60克豆豉15-20克味极鲜酱油15克白糖7克盐适量白芝麻一丢丢小炒荷包蛋的做法步骤1:胡萝卜洗净切片。步骤2:青椒洗净去籽切滚刀片。步骤3:洋葱随意切切即可。步骤4:锅中刷一层薄油烧热,磕入鸡蛋。步骤5:煎成老老的荷包蛋,边缘焦脆蛋黄全熟。记得鸡蛋敲进锅里后用铲子将蛋黄稍稍打散。步骤6:待冷却后切大块备用。步骤7:锅中适量油烧热后下入胡萝卜片翻炒断…- 10
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